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fette di anatra con crepes, cetrioli, cipollotti
e salsa hoisin
capesante avvolte da pasta
fillo con burrata
tartare di manzo, uova di quaglia,
salsa tartufata e rucola
calamari, uova di quaglia,
ikura e salsa wasabi
gamberi crudi rossi conditi
con salsa ponzu
manzo,rucola e salsa onion
ostrica fresca 1pz
sfoglia croccante,spicy piccante,
salsa avocado, jelapeno
sfoglia croccante ,spicy tonno,
erba cipollina, salsa tartufo e stracciatella
gamberoni e kataifi
spiedini di pollo con salsa arachidi
salmone fritto su panko
con cuore crudo,
salsa mango e curry
salmone scottato con salsa mango
e granella di pistacchio
salmone, ananas, salsa flambé
e salsa speziale chef
branzino, salsa wasabi yuzu,
tartufo, erba cipollina e lime
alghe fritte, spicy salmone, salsa avocado,
maionese, jelapeno e lime
alghe fritte, spicy tonno, salsa avocado,
tartufoe erba cipollina
gambero crudo,salsa guacamole, philadelphia,
salsa al frutto della passione e tobiko
sipcy salmone, spicy maionese,
philadelphia e patate dolci fritte
tempura di gamberi, philadelphia,
mango, insalata, salsa vietnam e mandorle
salmone, mango, insalata, salsa vietnam,
mandorle e philadelphia
riso,spicy salmone,salsa avocado,
salsa teriyaki,philadelphia
e patate dolci fritte
riso, salmone, cotto, salsa teriyaki,
philadelphia e patate dolci fritte
verdure miste
carne e verdure
involtino salmone philadelphia
involtino di gamberi
gamberi con salsa rosa
baccelli di soia
baccelli di soia
insalata di alghe piccante
polpette di polipo e patate
carne di maiale e verdure
gamberi, castagne d'acqua, carne di maiale
gamberi
ravioli misto al vapore
verdure miste
carne di maiale e verdure
ravioli di pollo al vapore
pane orientale al vapore con tempura gambero
pane orientale al vapore con pollo fritto
salmone, avocado, gama wakame mais, edamame, polpa di granchio
tofu, alghe, erba cipollina
uova, tofu, verdure, funghi
uova, pollo, mais
salmone
tonno
branzino
gambero cotto
gambero crudo
anguilla e salsa teriyaki
polpa di granchio
manzo e salsa teriyaki
polipo
avocado
salmone, formaggio cheddar,
teriyaki e erba cipollina
branzino, formaggio cheddar, teriyakie e erba cipollina
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teriyaki e erba cipollina
salmone, salsa spicy, lime,
teriyaki e erba cipollina
salmone, kataifi e salsa teriyaki
tonno, kataifi e salsa teriyaki
branzino, kataifi e salsa teriyaki
salmone, avocado e philadelphia
tonno, avocado e philadelphia
branzino, avocado e philadelphia
salmone
branzino
tonno
salmone, salsa tabasco e maionese
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salmone piccante, salsa tabasco e maionese
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zucchine e gamberi
polpa di granchio e maionese
uova di pesce
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salmone, uova di quaglia e salsa ponzu
goma wakame
philadelphia e salmone
Salmone scottato, purè di patate, spicy salmone, salsa flambe
salmone, purè di patate
e salsa teriyaki
salmone piccante, salsa tabasco e maionese
goma wakame
polpa di granchio
tonno piccante,
salsa tabasco e maionese
7 gunkan selezionati dallo chef
salmone, philadelphia e salsa teriyaki
salmone, fragola e philadelphia
salmone, salsa tabasco e maionese
salmone
avocado
tonno
gambero fritto, insalata, maionese, teriyaki
salmone, avocado, philadelphia
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salmone, avocado, philadelphia, salsa teriyaki
tonno cotto, avocado,
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salmone e avocado
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maionese e erba cipollina
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pesce misto all’esterno
tempura di gamberi, asparagi, philadelphia, manzo,
teriyaki, salsa tartufo e erba cipolline
tempura di gambero, maionese, salmone
scottato, mandorle e teriyaki
salmone, philadelphia, avocado, mandorle
salmone, avocado, philadelphia e spry alimentare
spicy salmone, avocado, salsa flambè,
teriyaki e pistacchio
pollo fritto, spicy salmon, arachidi, teriyaki
polvere tempura, tempura gambero, avocado, teriyaki
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riso soffiato, stracciatella,
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salmone e avocado
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e salsa teriyaki
wakame, avocado, insalata
maionese, gambero fritto, kataifi e teriyaki
salmone cotto, insalata, philadelphia,
kataifi e salsa teriyaki
salmone, avocado, philadelphia,
spry alimentare e ikura
riso, alghe, miura, philadelphia
e salsa teriyaki
4 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki
4 nigiri salmone, 4 uramaki salmone
4 sashimi salmone
8 nigiri, 8 hosomaki,
8 uramaki, 8 sashimi
salmone piccante e kataifi
tonno piccante e kataifi
philadelphia e kataifi
gambero fritto, philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
salmone fritto, maionese, philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
asparago fritto, philadelphia e salsa teriyaki
riso bianco, salmone, tonno, branzino, uova di salmone, salsa di sesamo
salmone, avocado, tobiko, salsa di sesamo
salmone, avocado, mango e salsa mango
riso venere, mandorle, salmone, salsa di sesamo
salmone tritato con salsa ponzu
tonno tritato con salsa ponzu
branzino tritato con salsa ponzu
salmone con salsa citrus e wasabi
carpaccio misto con salsa citus
e wasabi
carpaccio misto scottato con
salsa citus e wasabi
1 scampo, 1 amaebi,
1 gambero rosso
salmone scottato con salsa teriyaki
tonno scottato con salsa teriyaki
gamberi, verdure miste e uova
manzo, verdure miste e uova
verdure miste e uova
carne di maiale macinato
piccante
verdure e gamberi
verdure miste
verdure e uova
verdure, gamberi e uova
verdure miste
verdure miste e pollo
riso con uova, verdure piccante
riso bianco con sesamo
uova, verdure, gamberi